땅콩 알레르기 테스트 아기

땅콩 알레르기 테스트를 꼭 하고 아기에게 땅콩을 제공해야 합니다. 땅콩은 맛있고 영양가 풍부한 과자, 버터, 조미료 등 다양한 음식에서 사용되며 많은 사람들에게 사랑받는 식품입니다. 그러나 땅콩을 섭취하면 몸이 반응하여 불쾌한 증상을 일으키는 사람들도 있습니다. 이것이 바로 땅콩 알레르기입니다. 땅콩 알레르기는 심각한 반응을 일으킬 수 있으므로 알아두고 주의하는 것이 중요합니다. 이 블로그 포스팅에서는 땅콩 알레르기의 원인, 증상, 관리 방법, 그리고 주의할 점에 대해 알아보겠습니다.

 

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1. 땅콩 알레르기의 원인

땅콩 알레르기의 원인은 땅콩에 포함된 단백질에 대한 면역체계의 과민반응입니다. 다음은 이러한 반응을 일으키는 주요 원인과 관련된 내용입니다.

 

• 땅콩 단백질: 땅콩에는 아렌(HRN)과 아렌 B1(HRN B1) 등의 단백질이 들어있습니다. 이러한 단백질이 면역체계의 반응을 유발할 수 있습니다.
• 유전적 요인: 가족력에 땅콩 알레르기가 있는 경우, 유전적 요인이 알레르기 발생 가능성을 높일 수 있습니다.

 

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2. 땅콩 알레르기의 증상

땅콩 알레르기의 증상은 경미한 피부 발진부터 생명을 위협하는 아나필락시스까지 다양할 수 있습니다.

 

• 경미한 증상: 가려운 피부 발진, 발진, 가래, 비염 등 경미한 증상이 나타날 수 있습니다.
• 중등도 증상: 흉부 답답함, 구역질, 설사, 구토, 소화 불량 등 중등도 증상이 발생할 수 있습니다.
• 아나필락시스: 숨 막힘, 혈압 급락, 의식 잃음 등 심각한 반응이 발생할 수 있으며, 긴급한 응급처치가 필요합니다.

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3. 아기 땅콩 알레르기 테스트

미국 사아과 학회(American Academy of Pediatrics)는 2015년 연구를 통해 땅콩을 조기에 아이에게 도입하여 알레르기 위험을 낮추기 위해 2017년에 국립보건원에서 새로운 지침을 발표했습니다. 물론 이러한 권장 사항은 아기의 땅콩 알레르기 위험도에 따라 달라질 수 있습니다. 따라서 소아과 의사와의 상담이 가장 중요하고 우선시됩니다.

집에서 연령에 맞는 땅콩 식품 소개하기 처음 땅콩 알레르기를 테스트할 때에는 반드시 가정이나 병원에서 해야 합니다. 또한 아기의 컨디션을 잘 살펴서 아기가 충분히 건강할 때 진행해야 합니다. 또한 알레르기 반응을 관찰할 수 있도록 새로운 식품을 먹이는 것을 지양하고 최소 2시간 동안 아이를 집에서 관찰할 수 있는 상황을 만들어야 합니다.

 

3-1. 땅콩 알레르기 테스트 과정

• 땅콩이 함유된 식품 중 하나를 준비하세요.
• 아기에게 땅콩이 함유된 음식을 살짝 맛 보여 주세요.
• 최소 10분 정도 기다리세요.
• 아기의 몸에 이상 반응이 있는지 확인하세요.
• 알레르기 반응이 없으면 남은 음식을 천천히 주세요.

 

 

3-2. 땅콩 알레르기 주의사항

커다란 땅콩을 그대로 주거나 땅콩버터 덩어리를 주면 아기에게 질식 우험이 있습니다.

아기에게 땅콩버터를 제공할 때는 물이나 다른 음식에 섞어서 먹이세요.

아기의 연령에 맞도록 질식 위험이 없는 부드러운 식품으로 제공하세요.

제공할 수 있는 땅콩 요리

 

• 땅콩 퍼프: 모든 브랜드의 땅콩 퍼프를 좋으나, 제공량에는 땅콩이 2g 포함되어야 합니다. 아기가 7개월 미만인 경우에는 물을 섞어서 아기에게 부드럽게 만들어 먹이세요. 녹는 질감을 다룰 수 있는 좀 더 큰 아기들은 물로 부드러워지지 않은 퍼프를 먹어도 됩니다.

 

• 부드러운 땅콩버터: 땅콩버터는 덩어리가 없는 부드러운 질감이 좋습니다. 땅콩버터와 뜨거운 물 혹은 퓌레 등이 필요합니다. 땅콩버터 2스푼을 물 2~3 티스푼을 추가하여 잘 섞이도록 저어줍니다. 아기에게 알레르기가 없었던 과일이나 채소 퓌레를 섞어 아이가 선호하는 질감을 섞어 테스트합니다.

 

• 땅콩 가루: 땅콩가루와 과일이나 채소 퓌레가 준비합니다.
• 땅콩 가루나 땅콩버터 가루 2 티스푼을 측정합니다.
• 아기에게 알레르기 반응이 없었던 퓌레와 섞어 아기가 좋아하는 질감을 맞추어 테스트합니다.

 

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4. 땅콩 알레르기 관리 및 대처법

땅콩 알레르기를 관리하고 대처하기 위한 몇 가지 중요한 지침을 알아보겠습니다.

 

• 음식 성분 확인: 땅콩이나 땅콩 성분이 포함된 음식을 섭취하기 전에 식품 성분 표를 주의 깊게 확인하세요.
• 의료 정보 확보: 의료 정보와 긴급 연락처를 휴대하고 있어야 하며, 긴급 상황에 대비해야 합니다.

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5. 땅콩 알레르기 주의할 점

땅콩 알레르기를 관리하면서 알아두어야 할 주의할 점을 살펴보겠습니다.

 

• 식사를 함께 하는 사람들에게 알리기: 친구, 가족, 동료에게 땅콩 알레르기를 알려주고, 식사를 함께하는 사람들에게 경각심을 주세요.
• 교차 접촉 피하기: 땅콩과 같은 곳에서 조리된 음식을 섭취하지 말고, 땅콩 오일이 사용된 환경에서 주의하세요.
• 긴급 상황 대비: 긴급 상황을 대비하기 위해 응급처치와 관련된 훈련을 받아야 합니다.

 

땅콩 알레르기는 심각한 반응을 일으킬 수 있는 위험한 알레르기 중 하나입니다. 따라서 땅콩 알레르기에 대한 이해와 주의가 필요합니다. 땅콩 섭취 시 항상 음식 성분을 확인하고, 알레르기 대처법을 익히는 등 스스로와 주변 사람들의 안전을 위해 노력해야 합니다. 만약 땅콩 알레르기가 의심된다면, 의료 전문가와 상담하여 정확한 진단과 치료 방법을 받는 것이 중요합니다.